2013年2月アーカイブ

蕎麦打ち

| コメント(0) | トラックバック(0)

130207_125354.JPGDSC09105.JPG2月7日、春慶寺お食事会特別企画、蕎麦打ちに挑戦。墨田区のちょっと風変わりなお蕎麦屋さん兼コーヒー屋さん『天真庵』の旦那を師匠に迎え、皆で粉まみれになって手打ち蕎麦を体験しました。当山が会員になっております茨城アイガモ水田トラストお肝煎りの蕎麦粉、アイガモ肉、マナ農園様の泥つきお野菜の数々を使って、鴨南蛮(つけ)野菜天ぷら付手打ち蕎麦の完成です。前日は住職61歳の誕生日を祝して毎年恒例両親が青森から真鱈を送って下さいましたので菊子の煮つけも特別に。こんなに食べられるのかというほど大量のお蕎麦をいただきました。夜になってもおなかはすきません。全員初体験でしたが、どうやら蕎麦になりました。中には饂飩並、ほうとう並の太さも交じってはおりましたが御愛嬌です。

節分、立春

| コメント(0) | トラックバック(0)

25年節分2.JPG 妙に温かくなった節分立春です。桜が咲いてもおかしくないほどの暖かさでしたね。とはいえ、まだまだ2月、天気予報によれば近々また雪が降るとか。

 私の実家では大晦日もですが節分の晩も年越蕎麦をいただきます。旧暦でいえば立春は正月ですから。結婚して24回目の節分、『それでは一年に二回年を取るという事ですか?』『いいの、そんな細かいことをいちいち気にしなくても、お蕎麦伸びちゃいますから早くいただきましょう』というやり取りを繰り返して参りましたが、今年初めて豆まきが終わった後『さ、蕎麦だ』という発言を耳にしました。かれこれ四半世紀も繰り返せば習慣になるものなのですねえ。

 うちの愛犬は豆まきが大好きです。私達も一応拾って(年の数は大変ですが)食べますが、愛犬も何やら嬉しそうに駆け回って、豆を見つけては食べるのです。

 

このアーカイブについて

このページには、2013年2月に書かれたブログ記事が新しい順に公開されています。

前のアーカイブは2013年1月です。

次のアーカイブは2013年3月です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。

カテゴリ

トップページへ

 ■納骨堂Top

Powered by Movable Type 5.04